SALADEIRA ( ATUAÇÃO NO SHOPPING) ESCALA 5 X 2

🥗 Principais atividades

• Preparar saladas variadas, conforme o cardápio e os padrões do restaurante;
• Realizar a higienização, seleção, corte e preparo de verduras, legumes e hortaliças;
• Montar e decorar saladas, garantindo boa apresentação dos pratos;
• Preparar molhos e acompanhamentos;
• Organizar, abastecer e repor as saladas no buffet;
• Controlar a qualidade, conservação e armazenamento dos alimentos;
• Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e higienizado;
• Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
• Apoiar a equipe da cozinha em outras atividades, quando necessário.

• Experiência anterior como auxiliar de cozinha ou em funções similares;
• Noções básicas de preparo e montagem de saladas;