Confeiteira

Sobre a vaga

Somos uma confeitaria tradicional com forte presença em São Paulo, reconhecida por seus sabores artesanais e atendimento acolhedor. Buscamos uma Confeiteira apaixonada por criar doces que encantam nossos clientes e elevam a experiência gastronômica.

Responsabilidades

• Preparar de produtos de confeitaria, doces finos de acordo com receitas e padrões de qualidade.
• Realizar a decoração de bolos e sobremesas.
• Controlar a qualidade dos ingredientes, garantindo higiene e segurança alimentar.
• Gerenciar o estoque de ingredientes e suprimentos, reduzindo desperdícios.
• Colaborar com a equipe de atendimento para atender pedidos especiais e demandas sazonais.

• Experiência prática em técnicas de confeitaria.
• Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar, incluindo HACCP.
• Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e manter atenção aos detalhes.
• Boa comunicação e trabalho em equipe.