Responsável por recepcionar os clientes, realizar o controle e organização da fila de espera, administrar reservas, orientar sobre disponibilidade de mesas e direcionar os clientes ao salão. Prestar informações sobre o funcionamento do restaurante, manter comunicação com a equipe de atendimento e garantir uma recepção acolhedora, organizada e alinhada aos padrões de hospitalidade e qualidade estabelecidos pela empresa.
- Recepcionar os clientes com cordialidade, simpatia e profissionalismo.
- Realizar o primeiro atendimento, identificando as necessidades dos clientes.
- Administrar reservas e organizar a lista de espera.
- Controlar a disponibilidade e ocupação das mesas.
- Direcionar e acompanhar os clientes até as mesas, conforme a organização do salão.
- Informar sobre o tempo estimado de espera, quando aplicável.
- Comunicar-se com garçons, líderes e gerência para organizar o fluxo de atendimento.
- Fornecer informações sobre cardápio, horários de funcionamento e serviços oferecidos.
- Atender chamadas telefônicas e mensagens relacionadas a reservas e informações do restaurante.
- Registrar solicitações especiais dos clientes e comunicá-las à equipe responsável.
- Manter a recepção organizada, limpa e visualmente adequada.
- Acompanhar a entrada e saída dos clientes, contribuindo para a fluidez da operação.
- Identificar situações de insatisfação e encaminhá-las à liderança.
- Zelar pelos equipamentos e materiais utilizados na recepção.
- Cumprir os padrões de atendimento, hospitalidade e procedimentos internos.