Meio Oficial de Cozinha

Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios; Higienização e pré-preparo de vegetais; Montagem de saladas conforme o cardápio e as fichas técnicas; Preparo de sucos, lanches e desjejum; Auxílio na confecção de preparações conforme cardápios e fichas técnicas; Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições; Distribuição de refeições; Coleta de amostras de produtos prontos; Medição e controle da temperatura de equipamentos e alimentos.