A Companhia de Jesus contrata um(a) Copeiro(a) para atuar em uma Casa de Repouso para idosos, no bairro Planalto, em Belo Horizonte/MG.
Escolaridade: Ensino fundamental completo.
Residir próximo ao bairro Planalto.
- Auxiliar no preparo das refeições diárias dos idosos,
conforme cardápio estabelecido pela nutricionista;
- Realizar o pré-preparo de alimentos, incluindo
higienização, cortes, descascamento e organização dos ingredientes;
- Auxiliar na distribuição das refeições, respeitando os
horários e as necessidades alimentares dos residentes;
- Preparar alimentos conforme as diferentes consistências
das dietas prescritas, como dieta branda, pastosa e líquida, sob orientação da
nutricionista;
- Realizar a higienização de utensílios, equipamentos,
bancadas e instalações da cozinha;
- Manter a organização, limpeza e conservação do ambiente de
trabalho;
- Seguir as normas de Boas Práticas de Manipulação de
Alimentos e segurança alimentar.
- Auxiliar no armazenamento adequado dos alimentos,
observando validade, identificação e condições de conservação.
- Contribuir para a prevenção de contaminação cruzada
durante o preparo e a manipulação dos alimentos.
- Auxiliar no controle e organização do estoque de gêneros
alimentícios.
- Trabalhar em equipe, contribuindo para a qualidade,
segurança e adequada oferta das refeições aos idosos.
Contratação CLT
Jornada: Escala 12 x 36, diurno.
Salário: 2.021,05
