Gerente de Restaurante

Vaga: Gerente de Restaurante Local: Shopping Morumbi Sobre a oportunidade Aqui, acreditamos que cada dia deve ser vivido como uma sexta-feira. Nossa cultura é baseada em energia, hospitalidade genuína, diversão e conexão com as pessoas. Buscamos Gerente restaurante que lidere pelo exemplo, inspire o time e garanta que cada convidado viva uma experiência única e memorável. Atuar como Gerente de restaurante no apoio do desenvolvimento das suas equipes, assegurar que todos colaboradores estejam aptos e possuam conhecimento e habilidades para um atendimento com excelência. Atuar com olhar de atenção a fim de garantir que os padrões de produtos operacionais sejam seguidos, gerando aumento nas vendas e entregar a melhor experiência ao cliente. Responsabilidades Responsável pelas rotinas de administração de pessoal como processos de admissão, demissão, tratamento do ponto, programação de férias, dentre outros; Promover treinamentos para desenvolver a equipe para atingir os resultados de vendas, qualidade e satisfação de clientes; Gestão de estoque através de pedidos de mercadorias, armazenamento e inventário; Análise de DRE para identificar as oportunidades do negócio a criar planos de ação para melhoria contínua; Garantir os padrões e rotinas operacionais com a finalidade de garantir a satisfação dos clientes. Atuar no desenvolvimento de pessoas e gestão de resultados; Irá interagir com um time multidisciplinar. Vivência com relatórios e análises; Lidar com grande volume de informações;