Sobre a vaga
Buscamos um Gerente de Loja para liderar a operação de um restaurante de fast food localizado no bairro sitio cercado. O profissional será responsável por garantir a excelência no atendimento, a eficiência operacional e o alcance das metas de vendas.
Responsabilidades
- Supervisar e motivar a equipe de colaboradores, assegurando padrões de qualidade e serviço
- Gerenciar estoque, fornecedores e controle de custos para otimizar a rentabilidade
- Implementar e monitorar procedimentos de higiene e segurança alimentar
- Analisar indicadores de desempenho e propor ações corretivas para melhoria contínua
- Planejar e executar estratégias de marketing local e promoções para aumentar a frequência de clientes
- CNH válida e veículo próprio
- Experiência comprovada em liderança de equipe em ambiente de varejo ou serviço rápido
- Conhecimento sólido em normas de higiene e segurança alimentar
- Habilidade de gerenciamento de estoque e controle de custos
- Boa comunicação e capacidade de resolver conflitos
- Experiência com sistemas de ponto de venda (POS) e métricas de vendas
- Conhecimento em ferramentas de análise de desempenho e indicadores de qualidade
- Capacidade de desenvolver e conduzir treinamentos de equipe
- Certificação em boas práticas de higiene (ex.: HACCP)