Os garçons / garçonetes são responsáveis por oferecer uma experiência de atendimento acolhedora, ágil e de excelência aos hóspedes e clientes do Restaurante Otaviano e do setor de eventos, assegurando a aplicação dos padrões de qualidade e hospitalidade da Rede Arena de Hotéis & Suites.
Principais Responsabilidades:
- Atender clientes com cordialidade, empatia e agilidade, garantindo uma experiência memorável do início ao fim.
- Registrar e repassar corretamente os pedidos ao bar e à cozinha, acompanhando a execução e a entrega.
- Servir alimentos e bebidas conforme os padrões de apresentação, temperatura e sequência de serviço definidos pela rede.
- Assegurar a organização, limpeza e reposição das mesas, utensílios e áreas de atendimento.
- Apoiar a montagem e operação de eventos, coffee breaks e banquetes, conforme programação do hotel.
- Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e apresentação pessoal / profissional.
- Contribuir com o trabalho em equipe, apoiando colegas e promovendo um ambiente de colaboração e respeito.
Requisitos e Competências Técnicas:
- Ensino médio completo.
- Experiência anterior na função em restaurante, bar ou hotelaria (desejável).
- Boa comunicação, simpatia e atenção aos detalhes.
- Agilidade, proatividade e foco em resultados.
- Desejável: conhecimentos básicos de vinhos e coquetelaria.
- Diferencial: inglês intermediário ou avançado.
Comportamentos
Demonstrar cortesia, empatia e genuíno interesse em servir bem.
Tratar todos com educação e ética, mantendo o ambiente harmonioso.
Contribui para um clima leve, colaborativo e acolhedor.
Agir com honestidade e compromisso com os padrões da empresa.
Buscar soluções, mantém bom humor e contagia o time com entusiasmo.
