FUSO CONCEPT HOTEL - GARÇOM/GARÇONETE

O Garçom/Garçonete Junior é responsável por atender os clientes, anotar pedidos, servir refeições e bebidas, garantindo um atendimento de qualidade. Além disso, auxilia na organização do salão e na reposição de utensílios. Este profissional deve ter habilidades de comunicação, ser proativo e ter atenção aos detalhes.

• Receber os clientes e acompanhá-los até a mesa
• Apresentar o cardápio e sugerir pratos e bebidas
• Anotar pedidos e repassá-los à cozinha
• Servir refeições e bebidas de forma cortês e eficiente
• Manter a organização e limpeza das mesas e do salão
• Repor utensílios e materiais de consumo
• Atender solicitações dos clientes de forma ágil e cordial
• Realizar o fechamento da conta e receber os pagamentos
• Auxiliar em eventos e festas realizados no estabelecimento
• Colaborar com a equipe de cozinha e demais setores do restaurante
• Recolhe o lixo que está na lixeira no setor de salão e, leva até o local destinado de descarte.
• Faz reposição aos bangalôs, levando alimentos ou bebidas e faz a reposição e retirada de louças. (Independe do fator climático).
• É fundamental ter boacomunicação e ter organização eproatividade para atinfgir a satisfação dos clientes.
• Ter experiencia em Hotelaria na área de A&B, preferencialmente.
• Fale inglês e/ou outros idiomas
• Conhecimento de vinhos, drinks e vocabulário gastronômico.
• Vivência em hotelaria de luxo ou boutique.