Responsável por gerenciar o estoque da unidade Buritis receber compras e organizar o estoque, garantindo o abastecimento adequado de materiais e insumos, acompanhando custos e perdas, fluxo de entrada e saida e mantendo o estoque organizado e atualizado, com foco em eficiência, controle de custos e perdas
Principais Atividades:
- Organizar, controlar e autorizar retiradas do estoque, assegurando a correta utilização dos materiais;
- Acompanhar a relação de pedidos da cozinha e do bar, garantindo que os produtos sejam entregues conforme a demanda;
- Colaborar com a equipe para otimizar processos de compras e estoque, mantendo eficiência e qualidade.
- atualização do estoque e NF de entrada no sistema
