Estágio em Confeitaria

A Quitutices é uma panificadora artesanal especializada em produtos sem glúten, localizada na Asa Sul (315 Sul), em Brasília. Somos uma equipe pequena, em crescimento, e buscamos estudantes que queiram aprender na prática e crescer junto com a gente. Atividades Apoiar a produção de bolos, doces, pães e salgados sem glúten Preparar massas, recheios e coberturas seguindo fichas técnicas Apoiar a montagem, a decoração e a embalagem dos produtos Seguir as boas práticas de fabricação (BPF), higiene e controle de alérgenos Ajudar na organização da cozinha, no controle de validade e no estoque de insumos Requisitos Estar cursando Gastronomia, Confeitaria, Panificação, Nutrição, Tecnologia de Alimentos ou cursos afins (superior ou técnico) Disponibilidade para 6 horas diárias Gosto pela cozinha, capricho e atenção à higiene Diferencial: vivência em confeitaria ou interesse em alimentação sem glúten Condições do estágio Bolsa-estágio de R$ 1.200,00 Vale-transporte Jornada de 6 horas diárias (30h semanais) Horário a definir de acordo com a disponibilidade do estudante (compatível com a grade do curso) Presencial, na Quitutices – 315 Sul, Asa Sul