Estagiário de Engenharia de Produção

Resumo da função: Garantir a máxima eficiência, produtividade e qualidade no fluxo operacional do packing house, atuando no mapeamento de processos, na redução de perdas de frutas e insumos, e na análise de tempos e movimentos. O objetivo principal é transformar dados operacionais em melhorias contínuas, assegurando que o beneficiamento e o empacotamento dos citros sigam os padrões de excelência e prazos de entrega, enquanto desenvolve competências técnicas para uma futura liderança na operação. Responsabilidades: Mapeamento e Otimização: Auxiliar no mapeamento do fluxo produtivo das linhas de beneficiamento de citros, identificando gargalos e propondo melhorias de layout. Cronoanálise: Realizar o estudo de tempos e movimentos nas etapas de seleção, classificação e embalagem para apoiar o balanceamento de linha. Planejamento e Controle (PCP): Apoiar o controle de estoque de insumos (caixas, embalagens, etiquetas) e auxiliar no cronograma de liberação de lotes de frutas para a expedição. Cultura da Qualidade: Acompanhar os indicadores de perdas (descarte de frutas) e retrabalho, ajudando na implementação de ferramentas da qualidade (PDCA, 5S, Diagrama de Ishikawa). Relatórios e Indicadores: Coletar dados de produtividade e preencher planilhas e painéis de indicadores (KPIs) para suporte às decisões da gerência. Requisitos: Ensino Superior em andamento em Engenharia de Produção (preferencialmente a partir do 4º semestre / mais de 50% concluído). Domínio intermediário a avançado de Excel ou ferramentas de planilhas. Perfil analítico, com facilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação para interagir com o time operacional. Disponibilidade para estagiar em Montenegro/RS no horário acordado. Horário: Opção A: Segunda a Sexta, das 06:00 às 12:00. Opção B: Segunda a Sexta, das 12:00 às 18:00.