Cozinheiro(a) 08h às 16h20 - 2 Folgas por semana

O Cozinheiro(a) é responsável pela preparação de alimentos em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Seguindo o cardapio mensal, fichas tecnicas padrão da casa.

• Preparação de alimentos conforme as orientações do Líder de plantão
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, picar e temperar alimentos
• Operar equipamentos básicos da cozinha, como fogão, forno e utensílios de corte
• Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos, verificando validade e quantidade
• Colaborar com a equipe na montagem de pratos e na finalização de preparações
• Seguir as receitas e procedimentos estabelecidos, garantindo a qualidade dos pratos servidos
• Participar de treinamentos e capacitações para aprimorar suas habilidades na cozinha
• Zelar pelo bom relacionamento com os colegas de trabalho e pelo bom atendimento aos clientes
• Estar atento(a) às orientações do chef de cozinha e buscar aprender e se desenvolver na área gastronômica
  
  Turno: Manhã 08h às 16h20
  Folgas: Duas folgas por semana