Cozinheiro

Local: Restaurante no bairro Caxambu – Jundiaí/SP Tipo de contratação: Vaga efetiva Horário: Das 08h às 16h e 1 dia na semana das 18h30 às 23h30 Folgas: 1 folga semanal + 1 domingo por mês Salário: de 2.000,00 a 3042,00 Benefícios: Vale-transporte, refeição no local, assistência médica, vale alimentação e seguro de vida Responsabilidades: Ter conhecimento para elaboração dos pratos do cardápio nas praças definidas para a sua função; Limpar utensílios de cozinha e equipamentos de trabalho; Lavar frutas , verduras, legumes, cortar alimentos com auxilio de facas, descascadores e moedores elétricos; Separar alimentos conforme solicitação do Chefe de cozinha; Limpar , cortar peixes, carnes e aves Preparar guarnições, etiquetar alimentos; Participar da limpeza da cozinha como um todo; Verificar o mise en place antes da abertura do almoço e jantar Cooperar para a redução de perdas ; Cumprir normas higiênico-sanitárias da Anvisa. Requisitos: Ensino médio completo; Experiência na função; Residir em Jundiaí, Jarinu ou ter fácil acesso ao bairro Caxambu.