Oferecer refeições equilibradas e especificas para cada patologia, conforme padronização de dietas da instituição e sob orientação de uma nutricionista, além de realizar atividades na produção.
Responsabilidades e atribuições
Transcrever do mapa de dietas ajustado pela nutricionista clinica, todas as informações necessárias para oferecimento de dieta adequada à patologia e hábito do paciente
Montar e distribuir as diversas dietas especiais destinadas à alimentação de pacientes
Preparar sucos e saladas que compõe a refeição dos pacientes
Registrar aceitabilidade dos pacientes em impresso próprio
Higienizar louças, utensílios, equipamentos e ambiente, assim como zelar pela conservação
Repor garrafas de água aos pacientes e controlar restrição hídrica quando necessário
Controlar e entrada e saída de louças, talheres e utensílios das copas
Desenvolver outras atividades, conforme necessidade, ou a critério de seu superior
Participar de treinamento sobre dieta hospitalares, tipos de isolamento, entre outros.
Requisitos e qualificações
Ensino médio completo
Conhecimentos em composição das dietas hospitalares, características dos alimentos, postura comportamental e normas higiênico sanitárias. Informações adicionais
Experiência em rotina hospitalar/cuidado ao paciente será considerado um diferencial.
Local de atuação: Hospital Municipal Universitário de Taubaté (HMUT)Horário de trabalho: Escala 6X1, das 13h00 às 21h20, com intervalo de uma hora para almoço.
A faixa salarial para a posição está em R$1.800,00.
Benefícios: Vale Alimentação e Vale Transporte (Refeitório no local).
Fonte: gupy
