Coordenador(a) de Produção - Panificação/Confeitaria

Responsabilidades e atribuições:

Estamos em busca de um(a) Coordenador(a) de Produção para atuar na gestão da produção e do atendimento de uma empresa voltada ao serviço de panificação e confeitaria, profissionalizando processos, desenvolvendo equipes e fortalecendo a experiência do cliente, com foco em qualidade e eficiência operacional. Principais Atividades: • Assumir a gestão integrada da operação de alimentação, abrangendo produção e atendimento/lojas, com foco no desenvolvimento da equipe e resultados operacionais; • Integrar produção, atendimento, produto e experiência do cliente; • Acompanhar qualidade, padrão de atendimento e identidade da marca; • Entre outras responsabilidades.

Requisitos e qualificações:

• Coordenação de operações no segmento de alimentação; • Vivência na gestão de cozinha, padaria ou confeitaria de grande porte; • Domínio de planejamento e controle da produção; • Liderança e desenvolvimento de equipes; • Experiência em centrais de produção de médio e grande porte, será um diferencial.