Descrição da vaga

Buscamos profissional para coordenar o serviço de Nutrição Hospitalar, atuando também como Responsável Técnico(a) – RT da área.

Principais responsabilidades

Coordenar a Nutrição Clínica, garantindo o acompanhamento nutricional dos pacientes e a adequação das dietas hospitalares;
Gerenciar a produção de refeições para pacientes, acompanhantes e colaboradores, assegurando qualidade, segurança alimentar e cumprimento das boas práticas;
Coordenar o refeitório dos colaboradores, acompanhando atendimento, organização, cardápios, qualidade das refeições e satisfação dos usuários;
Desenvolver e acompanhar a gastronomia hospitalar, buscando qualidade nutricional, sabor, apresentação, variedade e melhor experiência alimentar;
Atuar como RT do serviço de Nutrição, garantindo o cumprimento das normas técnicas, sanitárias e profissionais;
Gerenciar equipe, custos, insumos, fornecedores e indicadores da área;
Manter atualizados os protocolos, POPs e documentos técnicos;
Atuar de forma integrada com as equipes assistenciais e demais áreas do hospital.

Requisitos

Graduação em Nutrição;
Registro ativo no CRN;
Experiência em Nutrição Hospitalar, Nutrição Clínica e UAN;
Experiência com gestão de equipes;
Desejável especialização na área.

O Hospital INC – Instituto de Neurologia de Curitiba é referência em atendimento de alta complexidade, unindo excelência, segurança, tecnologia e cuidado humanizado para oferecer uma assistência de qualidade aos seus pacientes.

Fonte: abler