Descrição da vaga

SOBRE A NORT'S

Acreditamos que toda empresa precisa de um Norte: a direção correta para crescer com segurança e propósito. Atuamos como parceiros estratégicos em Gestão de Pessoas, Gestão de Processos e Gestão de Riscol, unindo esses três pilares de forma integrada para fortalecer negócios e prepará-los para o futuro.

SOBRE A VAGA

Buscamos uma profissional com experiência real em confeitaria, especialmente na produção e finalização de bolos e doces, que tenha domínio de chantilly e segurança no uso de espátulas para cobertura, alisamento e acabamento.

É importante ter olhar cuidadoso para detalhes, organização, capricho e constância, além de conseguir seguir receitas e padrões sem perder qualidade na execução. Também tende a ter boa aderência quem gosta de trabalhar com produtos artesanais e visuais e demonstra interesse em aperfeiçoar suas técnicas.

RESPONSABILIDADES

Produzir bolos, doces e demais produtos de confeitaria conforme receitas, fichas e padrões estabelecidos.
Preparar massas, recheios, coberturas e componentes necessários para a produção.
Realizar montagem e finalização de bolos e sobremesas.
Executar coberturas e acabamentos com chantilly.
Utilizar espátulas para alisamento, nivelamento e acabamento dos produtos.
Realizar decoração de bolos conforme referências e padrões definidos.
Garantir atenção aos detalhes e padronização visual dos produtos.
Manter a organização e higiene do ambiente, utensílios e equipamentos utilizados na produção.

REQUISITOS OBRIGATÓRIOS