Comprador de Suprimentos (restaurantes)

Cadastro de Fornecedores: homologa novas fontes de suprimentos, garantindo opções competitivas e seguras. Negociação e Cotação: Analisa o mercado para obter o melhor preço, qualidade e condições de pagamento. Gestão de Compras: Emite pedidos de compra e acompanha o fluxo de entregas, monitorando a performance dos fornecedores e a conformidade dos materiais. Alinhamento de Demandas: Trabalha para garantir o abastecimento contínuo, evitando a falta de materiais na produção. Gestão de Riscos: Identifica riscos na cadeia de suprimentos, como dependência de um fornecedor, e propõe planos de contingência.