Descrição da vaga

Sobre a vaga

Quer fazer parte de uma equipe dinâmica e colocar sua paixão pela gastronomia em prática?

Buscamos um Barback proativo, responsável e apaixonado pelo universo da hospitalidade para fazer parte do nosso time dinâmico. faz o mesmo com essa vaga no caso

Responsabilidades

Lavar, limpar e arrumar o bar;
Realizar práticas de 5S –
Inspecionar o estado de utensílios e retirar os que estão impróprios para uso;
Participar da contagem semanal do bar;
Realizar o mise en place do bar;
Entregar bebidas envasadas para o consultor ou cumim;
Conferir temperatura dos freezers;
Realizar limpeza de freezers e geladeiras;
Higienizar envasados antes de armazenar em freezers ou geladeiras;
Higienizar os hortifrútis;

Experiência mínima de 6 meses em bar ou restaurante.
Disponibilidade para trabalhar turnos alternados.
Boa comunicação e um bom convívio em equipe.
Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado.

Conhecimento na função
Habilidade em organização de estoque.

Somos um grupo que tem como negócio principal a hospitalidade.

Nosso propósito é fazer as pessoas felizes, e é isso que move nossas 8 marcas: Moleska, Giz, Hoots, Mézzi, Misaki, Relativo Bar, Mestre Sussa e Cenário.

Fonte: abler