Sobre a vaga
Quer fazer parte de uma equipe dinâmica e colocar sua paixão pela gastronomia em prática?
O Grupo HOST está em busca de um(a) Auxiliar de Sushi para integrar nosso time! Se você é ágil, organizado(a), gosta de trabalhar em equipe e tem vontade de aprender e se desenvolver na culinária japonesa, essa oportunidade é para você!
Responsabilidades
- Apoiar no preparo e montagem dos pratos
- Realizar cortes de peixes, legumes e frutas
- Higienizar utensílios e equipamentos
- Organizar a bancada e repor insumos
- Zelar pela qualidade e frescor dos ingredientes
- Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho
- Experiência mínima de 6 meses em cozinha japonesa ou preparação de sushi.
- Conhecimento em técnicas de corte de peixe e preparo de arroz.
- Disponibilidade de horários e flexibilidade para atender às demandas da equipe.
- Experiência em restaurantes de médio e alto padrão ou em sushi .
- Conhecimento na função será um diferencial.
Somos um grupo que tem como negócio principal a hospitalidade.
Nosso propósito é fazer as pessoas felizes, e é isso que move nossas 8 marcas: Moleska, Giz, Hoots, Mézzi, Misaki, Relativo Bar, Mestre Sussa e Cenário.
