Descrição da vaga

Principais atividades:

Auxiliar o cozinheiro nas atividades diárias da cozinha;
Realizar o pré-preparo dos alimentos (corte, lavagem, entre outros);
Conhecer e aplicar boas práticas de manipulação dos alimentos;
Organizar o estoque de alimentos e materiais;
Receber mercadorias de forma organizada e verificar a qualidade;
Realizar controle de qualidade (temperatura, amostras, etc.);
Confeccionar e distribuir café/chá para os setores solicitados;
Preparar e organizar coffee break para eventos internos;
Atender o Buffet, garantindo a organização e qualidade do serviço;
Higienizar o ambiente, utensílios e equipamentos da cozinha.

Experiência anterior em cozinha industrial ou atividades correlatas;
Conhecimento em controle de qualidade alimentar e higiene de alimentos;
Organização e habilidade para trabalhar em equipe.

O Hospital INC – Instituto de Neurologia de Curitiba é referência em atendimento especializado, unindo excelência, tecnologia e cuidado humanizado, o hospital atua nas áreas de Neurologia, Neurocirurgia e Cardiologia, oferecendo atendimento completo e de alta qualidade aos seus pacientes.

Fonte: abler