Atendente

Responsabilidades e atribuições:

O Atendente na área de Culinária/Gastronomia será responsável por diversas atividades que garantem um atendimento de qualidade ao cliente e a eficiência nas operações do estabelecimento. Entre as principais funções estão: - Recepcionar os clientes de forma cordial e amigável, garantindo uma experiência acolhedora desde a entrada no local. - Apresentar o cardápio e fornecer informações sobre os pratos e bebidas, tirando dúvidas e sugerindo opções conforme as preferências dos clientes. - Realizar o registro dos pedidos no sistema de forma precisa e eficiente, garantindo que a cozinha receba as solicitações corretamente e em tempo hábil. - Colaborar com a equipe da cozinha no preparo e na apresentação dos pratos quando necessário, assegurando que os padrões de qualidade e higiene sejam sempre respeitados. - Montar e organizar as mesas, garantindo um ambiente agradável e bem apresentado para os clientes. - Realizar o serviço de entrega e a reposição de alimentos e bebidas, mantendo a área de atendimento sempre abastecida e limpa. - Coletar feedback dos clientes sobre os produtos e serviços, ajudando a identificar oportunidades de melhorias. - Atuar na limpeza e organização do espaço de trabalho, contribuindo para um ambiente seguro e agradável tanto para os colaboradores quanto para os clientes. - Participar de treinamentos e reuniões de equipe, mantendo-se atualizado sobre novos pratos e tendências do setor. O profissional deverá ter um bom relacionamento interpessoal, ser proativo e dinâmico, com habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão. Um interesse genuíno pela gastronomia e pela satisfação do cliente é fundamental para se destacar nesta posição.

Requisitos e qualificações:

Experiência com atendimento ao cliente em ambientes de alimentação, preferencialmente em restaurantes, cafeterias ou lanchonetes. Conhecimento em práticas de higiene e segurança alimentar, incluindo manipulação de alimentos e organização da cozinha. Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão, com foco na qualidade do serviço e na satisfação do cliente. Experiência com operação de caixa e controle de pedidos, além de conhecimento em cardápios e ofertas gastronômicas. Desejável formação em Gastronomia, Cozinha ou áreas correlatas, e conhecimento básico sobre técnicas de culinária, incluindo preparação de pratos simples e montagem de lanches. Capacidade de realizar multitarefas e gerenciar o tempo de forma eficiente, assegurando o cumprimento de prazos e a entrega de um serviço ágil. Esperar interações amigáveis e profissionais com os clientes, fornecendo informações sobre produtos, ingredientes e métodos de preparo. Desejável ter habilidades de comunicação claras e assertivas, além de empatia e paciência para lidar com diferentes perfis de clientes. Interesse em aprender e se atualizar sobre novas tendências da culinária, bem como a disposição para participar de treinamentos e workshops quando necessário. Disponibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo finais de semana e feriados. Além disso, ser proativo na busca por soluções e melhorias no atendimento e na operação do local, contribuindo para um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo.

Benefícios:

Comissão de até R$ 400,00 Bônus de até R$ 200,00 Vale-Refeição: R$ 27,78 por dia Vale-Transporte: R$ 10,20 por dia Plano de Saúde e Odontológico UNIMED