Responsável por realizar análises químicas, físicas e bromatológicas de produtos, utilizando HPLC para monitoramento da fermentação, além de liberar cargas de etanol, DDGS e óleo, garantindo a qualidade dos produtos. Atua na organização dos materiais e equipamentos do laboratório, registrando e reportando resultados de análises. Assume a liderança das atividades e da equipe na ausência do líder de laboratório, assegurando a continuidade das operações e o cumprimento das normas de segurança, saúde e meio ambiente, além de zelar pela organização do ambiente de trabalho.
Responsabilidades e atribuições
Executar análises físico-químicas e bromatológicas de produtos finais, produtos em processo, águas e insumos, garantindo a precisão dos resultados.
Realizar o preparo das amostras de produtos em fermentação para análise em HPLC, assegurando a qualidade e confiabilidade dos dados obtidos.
Executar as análises de microscopia das amostras de fermentação, identificando possíveis desvios no processo.
Efetuar a liberação via sistema de análises dos armazéns externos, mantendo o fluxo eficiente de informações e produtos.
Registrar as informações no sistema para cálculo dos resultados, garantindo a rastreabilidade e consistência dos dados.
Elaborar relatórios técnicos, reportando as atividades e eventuais problemas, oferecendo suporte para decisões estratégicas.
Executar as atividades conforme normas de segurança, saúde e meio ambiente do trabalho, utilizando os EPIs obrigatórios e reportando situações de risco ao superior imediato.
Exercer as atividades de acordo com os valores, políticas e procedimentos da empresa, mantendo sigilo sobre informações estratégicas.
Manter a disciplina no programa 5S, promovendo a organização, padronização e limpeza do ambiente de trabalho.
Zelar pelas propriedades da empresa, reportando qualquer problema ou avaria detectada ao superior imediato.
Requisitos e qualificações
Ensino superior em quimica ou áreas correlatadas, CRQ ativo, desejavél experiência na área.
Informações adicionais
Benefícios: Vale Alimentação; Plano de Saúde; Plano Odontológico; Orienteme; Edupass; Gympass; PPR; Refeição no local; Transporte gratuito.
Fonte: gupy
