Estamos em busca de um(a) Salgadeiro(a) talentoso(a) para se juntar à nossa equipe! O(a) profissional será responsável pela produção de uma ampla gama de salgados, como coxinhas, pastéis, quibes e outros itens tradicionais. Suas principais atividades incluirão o recheio e a modelagem dos salgados, sempre seguindo as receitas padronizadas da empresa, a fim de garantir a qualidade e o sabor excepcionais de nossos produtos. O(a) Salgadeiro(a) também será encarregado(a) de assegurar que todos os ingredientes estejam frescos e em quantidade adequada, supervisionando o estoque e colaborando com o controle de validade dos produtos. Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar, é fundamental. Buscamos alguém que tenha habilidades como trabalho em equipe, atenção aos detalhes e boa organização. A experiência prévia na produção de alimentos será um diferencial valorizado. O(a) candidato(a) ideal deve ser dinâmico(a), criativo(a) e ter paixão pela culinária, especialmente em relação a salgados e petiscos. O horário de trabalho poderá variar, incluindo escalas em finais de semana e feriados, devido à natureza do setor alimentício. Esta é uma excelente oportunidade para quem deseja contribuir com ideias inovadoras, sugerindo novos sabores e variedades de salgados, e para crescer na área de produção alimentícia. Se você possui a energia e a criatividade necessárias, queremos conhecê-lo(a)!
Para a função de Salgadeira na área de Serviços Especializados - Padaria/Confeitaria, são exigidos conhecimentos e experiências específicas que garantam a qualidade e eficiência na produção de salgados. É necessário ter experiência prévia em preparo e finalização de produtos de padaria, especificamente na confecção de salgados fritos e assados, com habilidade em manipulação de massas e recheios. O profissional deve estar familiarizado com práticas de higiene e segurança alimentar, garantindo que todos os processos estejam em conformidade com as normas sanitárias. O conhecimento em montagem e apresentação dos produtos também é considerado um diferencial. Além disso, é desejável que o candidato tenha habilidade em gerenciamento de tempo para atender a demandas volumosas, mantendo a eficiência e organização durante o processo produtivo. Importante que o candidato possua boa comunicação, trabalho em equipe e disposição para o cumprimento de jornadas que podem incluir turnos variados e a necessidade de lidar com pressão em períodos de alta demanda.
VALE ALIMENTAÇÃO, VALE TRANSPORTE E SEGURO DE VIDA
Fonte: selecty
