Gerente de Turno Tendall Aricanduva

Descrição da vaga: Será responsável pela gestão da operação durante o turno, garantindo a excelência no atendimento, a eficiência da equipe, o cumprimento dos padrões operacionais e os resultados da loja. Principais responsabilidades: Supervisionar a equipe de salão, cozinha e apoio durante o turno; Garantir um atendimento rápido, cordial, orientado para vendas e dentro dos padrões da Rede; Monitorar a qualidade do atendimento e o cumprimento dos padrões operacionais; Garantir a limpeza e organização da loja na abertura e fechamento; Apoiar no treinamento, orientação e desenvolvimento da equipe; Realizar a gestão de estoque, controlando desperdícios e sobras; Na ausência do Gerente Principal, garantir a correta execução do planejamento de despesas; Controlar a abertura ou fechamento de caixa, conforme o turno; Resolver situações emergenciais com clientes; Trabalhar em parceria com os demais setores e líderes, contribuindo para os resultados da loja. Requisitos: Experiência com supervisão e liderança de equipes em restaurantes; Vivência em churrascarias; Conhecimento em CMV, DRE, custos e indicadores de resultados; Habilidade para análise de números e acompanhamento de indicadores; Boa comunicação, liderança, organização e agilidade; Conhecimento básico em informática. Informações adicionais: Salário: R$ 4.000,00 + premiação Benefícios: (Alimentação na loja, folga fixa e um domingo no mês, vale transporte, premiação + cesta básica Horario: 16h ás 00h Local: Av. Aricanduva, 7.997