Copeiro(a) - Nutrição

Em sua atuação como Copeiro(a) seu objetivo será distribuir as refeições aos clientes seguindo os padrões estabelecidos.

Ensino médio completo;
Experiência miníma de 06 meses;
Habilidade para trabalhar em equipe, organização e proatividade.

Proporcionar atendimento cordial e eficiente aos pacientes e clientes, para garantia da qualidade e dos padrões de serviços definidos pela instituição;
Interagir com os demais serviços de apoio do Hospital visando facilitar e agilizar o atendimento ao paciente;
Controlar materiais da copa sob sua supervisão;
Arrumar e manter em ordem as copas;
Informar ao nutricionista eventuais irregularidades que possam comprometer o desenvolvimento de suas atividades;
Distribuir as refeições, respeitando horários e o mapa de dietas;
Registrar os horários de entrega das refeições e de atividades realizadas nas copas em formulários específicos;
Atender aos pedidos de lanches para pacientes e/ou acompanhantes;
Recolher as louças e utensílios utilizados na distribuição de refeições;
Observar e informar ao nutricionista sobre a aceitação e queixas referentes às refeições dos pacientes;
Realizar a montagem das bandejas para posterior distribuição das refeições;
Realizar a higienização e sanitização adequada dos utensílios sob sua responsabilidade, organização dos kits de talheres do desjejum, almoço e jantar;
Abastecer os apartamentos, UTIs e diretoria com água e realizar higienização e sanitização das garrafas de água;
Promover a separação de louças e utensílios provenientes de áreas contaminadas, encaminhando-os para a adequada higienização;
Manipular, envasar e distribuir nas Unidades Intensivas e/ou de Internação as dietas enterais e fórmulas lácteas, seguindo os horários padronizados pelo Serviço de Nutrição;
Medir e registrar teor de hipoclorito das torneiras do Centro de Manipulação de Dietas Enterais (CMDE), em formulário próprio;
Registrar medidas de temperatura e umidade do CMDE em formulário próprio;
Coletar amostras de dietas enterais e acondicionar em refrigeração por 72h;
Participar de treinamentos em serviço;
Prestar informações gerais sobre o Hospital;
Realizar outras atividades afins;