Confeiteiro(a) Profissional

Responsabilidades e atribuições:

- Produção Geral: Preparar massas, recheios, coberturas, caldas e sobremesas finas seguindo o cardápio e fichas técnicas da casa; - Decoração: Finalizar e decorar bolos (festivos e vitrine), tortas e doces com foco em estética refinada e consistência; - Controle de Qualidade: Garantir o padrão de sabor, textura e apresentação visual de todos os produtos. - Organização e Higiene: Zelar pela limpeza, organização e correta higienização do ambiente de trabalho, utensílios e maquinários (seguindo as normas da Anvisa). - Gestão de Estoque: Monitorar a validade dos insumos, reportar a necessidade de compras e evitar desperdícios.

Requisitos e qualificações:

- Ensino Fundamental. - Desejável Curso de Manipulação de alimentos. - Experiência na função.

Benefícios:

- Vale transporte; - Prêmio assiduidade R$ 300,00; - Convênio farmácia; - Férias coletiva final do ano.