Quantas horas de descanso deve haver entre uma jornada de trabalho e outra jornada (intervalo interjornada)? #duvidas

Entre duas jornadas de trabalho haverá um período mínimo de 11 horas consecutivas de descanso.

Por exemplo: se um empregado trabalhou até meia noite, ele só poderá voltar a trabalhar às 11 horas da manhã.

Outro exemplo: se o empregado trabalhou até as 22 horas, só poderá voltar ao trabalho às 9 horas da manhã.