Auxiliar de Produção

Descrição da vaga

Buscamos um Auxiliar de Produção para apoiar os padeiros nas etapas de preparação, fabricação e finalização dos produtos.

O profissional será responsável por organizar materiais e utensílios, auxiliar na manipulação dos produtos e manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar da empresa.

Não é necessário ter experiência. Procuramos pessoas dispostas a aprender, responsáveis e comprometidas com o trabalho.

Principais atividades

• Auxiliar os padeiros durante o processo de produção;
• Separar, contar e organizar produtos conforme as listas de produção;
• Preparar latas, telas, carrinhos, utensílios e ingredientes;
• Untar e realizar a limpeza de latas e telas;
• Auxiliar na modelagem, recheio, hidratação, decoração e finalização dos produtos;
• Preparar recheios simples conforme orientação;
• Embalar e organizar produtos quando necessário;
• Buscar ingredientes e materiais nos locais indicados;
• Manter bancadas, utensílios e o setor limpos e organizados;
• Comunicar à liderança problemas, desperdícios, falta de materiais ou riscos de atraso;

Diferenciais

• Experiência em padaria, confeitaria, lanchonete, indústria alimentícia ou linha de produção;
• Conhecimento básico de manipulação de alimentos;
• Experiência com massas, recheios, modelagem ou decoração de produtos.

Jornada de trabalho

• Escala 5x2;
• Horário: das 08h às 18h;
• Intervalo de 1h12;
• Folgas definidas por escala, entre sexta-feira, sábado, domingo e segunda-feira.

Normas de higiene

Durante o trabalho, é obrigatório seguir as normas sanitárias da empresa, incluindo o uso correto do uniforme, cabelos protegidos, unhas curtas e limpas e ausência de adornos na área de produção.